CONVERSATORIOS MARKETING DE RETAIL

lunes, 31 de marzo de 2014

Mercadona, modelo “Aldi paga mejor”

La empresa valenciana establece un salario mínimo de 1.260 euros al mes

Las nuevas medidas salariales de Mercadona ¿podrían desatar una “presión psicológica” en la gran distribución tal como ha sucedido en Suiza con los sueldos de Aldi? No conocemos si la estrategia de la empresa valenciana ha copiado el modelo al discounter alemán. Lo cierto es que las retribuciones fijadas por la compañía de Juan Roig a partir del 1 de enero de 2014, establecidas en un mínimo de 1.260 euros al mes, darán que hablar.
La nueva retribución de la plantilla de Mercadona, con un mínimo mensual que duplica los 640 euros establecidos en el Salario Mínimo Interprofesional (SMI) forma parte del Plan de Igualdad incluido en convenio colectivo de Mercadona que la empresa ha firmado con los representantes de la Unión General de Trabajadores (UGT) y Comisiones Obreras (CCOO) y que entrará en vigor el 1 de enero

El convenio, dado a conocer a finales del mes de noviembre y que salta ahora como noticia, tendrá una duración de 5 años. En el, la empresa de supermercados se compromete a mantener el poder adquisitivo de su plantilla, integrada por 74.000 trabajadores, hasta 2018 y a crear, como mínimo, 1.000 nuevos empleos. En concreto, la compañía presidida por Juan Roig garantiza un incremento progresivo del salario base, desvinculado de la inflación, que pasará del 0,4% en 2014 hasta el 0,8% en 2018.

El nuevo marco laboral apuesta por la creación de empleo estable, la formación continua y una mayor conciliación de la vida familiar y laboral. Todas las medidas acordadas permitirán consolidar la mejora de productividad del 8% alcanzada durante la vigencia del anterior convenio e implican a todas las partes en el crecimiento sostenible de la compañía.

MODELO ALDI 

Las mejoras salariales en Mercadona respecto al empleo, por encima de otras empresas del retail, nos recuerda la reciente polémica creada en Suiza, tras el anuncio por parte de Aldi de las nuevas políticas de retribución. En concreto, ningún trabajador de la empresa de descuento alemán, ganará por debajo de 4.200 francos.

La medida de Aldi ha provocado reacciones en cadena en los retailers suizos. Migros fue el primero en reaccionar, anunciando un aumento mensual entre el 0,6 % y el 1,0% para sus 60.000 empleados , mientras de Coop perfila igual subida (1,0%) para sus 37.000 colaboradores. Por su parte Lidl va más allá y ofrece un alza de un 2,5 % con la que se acercará a la media salarial de Aldi.

La mejor política salarial en Aldi, una estrategia exportada desde Alemania, la casa matriz de la empresa de descuento, siempre ha formado parte de la estrategia de los fundadores, los hermanos Albrecht, quiénes resumen en una frase los benficios. “Pagar un 30 % más a los trabajadores supone un rendimiento dos veces mejor. Además de la escasa rotación de personal”

Mexicanos cambian a los supermercados por tiendas de barrio

Mexicanos cambian a los supermercados por tiendas de barrio
Como resultado de la desaceleración económica en 2013, los consumidores mexicanos mostraron preferencia por realizar sus compras en los canales de cercanía como tiendas de abarrotes, farmacias y tiendas de conveniencia, en lugar de los grandes autoservicios.
Según el estudio Consumers Insight, elaborado por la firma de investigación de mercados Kantar Worldpanel México, a principios del año pasado de cada 100 pesos que gastaba una familia en compras domésticas, MXN$31.6 pesos lo hacía en un autoservicio, mientras hoy esa proporción ha bajado a MXN$30 pesos.
En tanto, los canales tradicionales como las tiendas de abarrotes y otros de formatos de cercanía como conveniencia, minisúpers, farmacias, mercados, tianguis, lecherías, panaderías y tortillerías han pasado de MXN$ 58.5 a MXN$ 60.6 pesos de cada 100 pesos (USD$ 8 dólares) de compra.
La migración hacia este tipo de canales se atribuye a que cada visita representa un menor desembolso que ir al autoservicio, aunque esto no necesariamente significa obtener menores precios, según un comparativo realizado por EL FINANCIERO.
“Las personas piensan en términos de desembolso por ocasión, no precisamente en precio por unidad”, explicó Fabián Ghirardelly, country manager de la firma.
Carlos González, director de análisis de Monex, dijo que este es un comportamiento que tiende a observarse en tiempos de desaceleración o crisis económica, ya que las personas buscan llevar un mayor control sobre su gasto.
Según datos de las empresas del sector, el ticket promedio de una tienda de conveniencia Oxxo es de MXN$ 27.5 pesos, mientras el de un autoservicio como Comercial Mexicana ronda los 200 pesos (USD$ 15 dólares).
El año pasado, Walmart registró caídas constantes en el número de operaciones, así como en el ticket promedio. En total, la cadena de autoservicios líder en México acumuló una baja de 1.7 por ciento en el tráfico de clientes en 2013.

jueves, 27 de marzo de 2014

El retail on line y sus desafíos en la compra

Juan Pablo Silvera

Comprar para una tienda on line definitivamente no tiene los mismos códigos que hacerlo para una tienda tradicional. La cantidad de productos, los ciclos de venta, la posibilidad de solo ver fotos de zapatos, ropa o accesorios  y no probarlos, son sólo algunas de las diferencias que llaman a mirar con atención este proceso.
A simple vista el proceso podría parecer similar, pero no lo es, en gran parte  porque la posibilidad de exposición en una tienda on line es casi infinito, y no se restringe a los metros cuadrados. Un retail on line puede tener fácilmente más de 10 mil productos a la venta y por lo tanto el consumidor exige mayor variedad y una categorización diferente.
Por eso, una de las principales claves es la permanente coordinación. Responder rápido y renovar por ejemplo, los llamados best sellers,  sólo es posible hacerlo si los proveedores  entran en una mecánica acorde con la velocidad del retail on line. Perder tiempo en este proceso, en un contexto de sobreoferta tanto tradicional como on line, es, también, perder oportunidades. Y si pensamos que hacer una compra por internet es hoy día un ejercicio cada vez más común para los chilenos, el margen para el retail on line es aún menor: todo se define en un par de click y si un cliente no encuentra el producto que busca, rápidamente lo reemplaza por otro o, peor aún, se cambia de página.
Si consideramos que los chilenos compran, en promedio, más de cinco pares de zapatos al año y que 85% de esos productos provienen de China, la exigencia por una alta capacidad logística y de distribución aumenta exponencialmente.
Otro de los aspectos clave para que la promesa de satisfacción de una tienda on line se cumpla en los hechos, apunta a la permanente actualización de tendencias. Por lo general, las marcas trabajan con al menos dos colecciones al año – invierno y verano – y cuentan con un extenso mix de más de 100 productos en cada una de ellas, por lo que siempre el desafío está en saber cuáles seleccionar según el gusto de los clientes y el conocimiento de las tendencias que se vienen para las próximas temporadas.
Y cuando estos dos ámbitos fundamentales están cubiertos, proveedores y la respuesta a las tendencias de temporada, siempre existe un margen de falla, debido a variables que en muchos casos están fuera del alcance, por eso es clave contar con equipos con expertice.
Una buena guía es la información histórica de ventas, que permite hacer proyecciones más certeras para saber que comprar. Cuando el retail on line lleva tiempo en el mercado comienza a identificar sus clientes y sus gustos lo que permite que el proceso de compra ya no sea tan intuitivo y más informado. Sin duda el área de compras será cada vez más estratégica en el negocio on line, principalmente porque es uno de los drivers más importantes para aumentar la conversión del sitio (ventas/visitas)

Tomado de:

miércoles, 26 de marzo de 2014

Mercadona aumenta en un 4% las ventas

 

A pesar de la difícil situación económica española, Mercadona sigue creciendo. La red de supermercados ha aumentado en un 4% las ventas, alcanzando los 19.812 millones, lo que ha supuesto un crecimiento de los beneficios del 1%,  un total de 515 millones de euros.
Mientras el mercado ha sufrido una reducción de un 2%,  Mercadona ha conseguido mantener su crecimiento, llegando a alcanzar los 1.467 establecimientos, una cifra que esperan aumentar en 60 tiendas más a finales de año. Este entusiasmo se refleja también en las previsiones de ventas y beneficios, donde esperan crecer un 3,5% más, un último dato que supondrían alcanzar los 20.500 millones en facturación y un 533 millones de euros en beneficios.
En cuanto a la plantilla, cuenta con un total de 74.000 trabajadores caracterizados por sus buenos salarios. Los empleados base, es decir, todos aquellos que lleven un mínimo de cuatro años en la empresa, cobran 1.400 euros al mes, junto con dos mensualidades dependientes de los objetivos. “Pagamos mucho y exigimos mucho, somos una empresa de alto rendimiento, así hemos aumentado un 6% la productividad“, ha explicado Juan Roig, presidente de la compañía.
La actividad de Mercadona ha servido de gran ayuda para impulsar la economía española. El 85% de las compras de la gran red de supermercados se adquieren en España, lo que supone el 1,2% del PIB español. Aunque el crecimiento de Mercadona está en un momento óptimo, Roig ha decidido frenar la expansión en el extranjero para centrarse en el sector primario y en los productos frescos.



martes, 25 de marzo de 2014

Domingo, 23 de marzo de 2014 Miles de clientes ya hacen las compras en supermercados a través de internet


LA CÁMARA ARGENTINA DE COMERCIO ELECTRÓNICO REGISTRÓ EL 48,5% MÁS DE COMPRAS ON LINE EN EL 2013 RESPECTO DEL AÑO ANTERIOR.
Cecilia Amadeo
amadeo.cecilia@diariouno.net.ar
Cada vez se consolida más la tendencia de hacer on line las compras del supermercado. A los beneficios que las cadenas ofrecen a sus e-clientes se suman otros muy buscados: hacer el pedido en cualquier momento del día, recordar la compra anterior para no tener que volver a elegir todos los productos y ahorrar unos pesos extra al no tentarse con lo expuesto en las góndolas en vivo y en directo.

En Mendoza, sólo dos cadenas ofrecen este servicio: Jumbo y Walmart. La primera tiene 3.400 usuarios registrados (35% son hombres y 65% mujeres) y recibe unos 450 pedidos mendocinos por mes. La segunda informa que las ventas realizadas en la provincia representan más de un 10% del conjunto de sus operaciones on line, las cuales además se duplican año a año. “En lo que va de 2014, la cantidad de pedidos creció un 41%, en comparación al mismo período del año pasado”, explicó Gustavo Sambucetti, subdirector de eCommerce de Walmart Argentina.

Crecimiento
Leticia tiene 38 años, tres hijos y un trabajo que la obliga a estar más de 8 horas fuera de su casa. “Para mí es una solución porque en cualquier momento puedo hacer el pedido y me lo traen a casa. A veces extraño ir al súper, pero el alivio que significa que te toquen el timbre y sea otro el que carga todas las bolsas, no tiene precio”, asegura.

Ella es una de los cientos de mendocinos que decidió no perder más tiempo recorriendo góndolas y haciendo interminables filas en las cajas para hacer la compra semanal en el supermercado. Y seguramente sin saberlo con sus clics ha contribuido con el 48,5% de crecimiento que tuvo el e-commerce en Argentina durante 2013, en comparación con el año anterior, según el relevamiento anual publicado a finales de enero por la Cámara Argentina de Comercio Electrónico.

El mismo reporte señala que las ventas del sector fueron de $23.000 millones para transacciones entre empresas y consumidores y que los compradores en línea superaron los 12 millones de personas.

Cómo llenar el  carrito desde la computadora
Los sistemas para comprar de manera on line son muy sencillos de usar. Luego de registrarse en cada web (www.jumboacasa.com y www.walmartonline.com.ar), se puede empezar a llenar el carrito de manera virtual. En Jumbo y Walmart la compra mínima es de $300.

En el caso del primer supermercado, primero hay que elegir el tipo de compra: Supermercado, que ofrece múltiples horarios de entrega y tiene un costo de servicio de $35; Supermercado horario extendido, cuyo horario de entrega es entre las 10 y las 21 y tiene un costo de $20; Supermercado retiro en sucursal, donde el local arma el pedido y el cliente lo retira pagando $10.

Hecha esta selección, comienza la compra propiamente dicha. Al finalizar, hay que hacer clic en “Pasar por caja” y allí se confirman la modalidad de entrega, se ingresan cupones de descuento (si los hubiere) y se elige la forma de pago. En el caso de que sea con tarjeta de crédito, se deben ingresar los datos del plástico.

Jumbo pide seleccionar día y franja horaria para el envío a domicilio o el retiro por la sucursal deseada sin pasar por la línea de cajas y recién ahí permite empezar con la compra. Al finalizar, se debe seleccionar un tipo de pago (aunque sólo se puede elegir la opción pago contra entrega) y se habilitan las opciones para elegir la tarjeta de débito o la de crédito.

Las claves
Descuentos. Las dos cadenas respetan las mismas ofertas y promociones con tarjetas de crédito y de débito que están disponibles en las sucursales, aunque ofrecen un beneficio extra para la compra on line.

Jumbo. Durante marzo ofrece un descuento exclusivo del 15% en la compra cuando es el cliente quien retira (no incluye electrodomésticos).

Walmart. Propone un descuento del 20%, sin tope de devolución, en todas las compras que se realicen en un pago con la tarjeta MasterCard Walmart.

Tomado de: http://www.diariouno.com.ar/economia/Miles-de-clientes-ya-hacen-las-compras-en-supermercados-a-traves-de-internet-20140323-0018.html

lunes, 17 de marzo de 2014

Los negocios que mueven el comercio

Tienda . En Colombia hay un poco más de tiendas 18 mil tiendas, convirtiéndose en el principal negocio que mueve el comercio en el país.

En Colombia hay un poco más de tiendas 18 mil tiendas, convirtiéndose en el principal negocio que mueve el comercio en el país.

En el quinto censo de establecimientos comerciales realizado por Servinformación reveló que de nuevo las tiendas de barrio son el negocio que más se mueve en el comercio.

El más reciente censo de establecimientos, Infocomercio,  arroja que las tiendas de barrio continúan siendo el lugar común entre los colombianos, lo cual quiere decir que se han fortalecido y mantenido a pesar de la entrada de las grandes superficies. 

La información revela que sólo en Bogotá hay más de 4 tiendas por cada barrio, teniendo en cuenta que la capital está dividida en 5.145 barrios. Es decir que por cada 455 habitantes en Bogotá, de los más de 8 millones, hay una tienda, y por cada 600, de los 47 millones de colombianos, hay una tienda cerca de su casa.

En las 50 ciudades donde se realizó el estudio, hay 78.178 establecimientos de este tipo, superando en más de un 65% a los restaurantes, segundo negocio más común en el país, y en un 52% a las peluquerías, tercer negocio en el ranking.

Vale la pena especificar que para el censo de Infocomercio se tuvieron en cuenta como tiendas de barrio los establecimientos atendidos por vendedores, los cuales se encuentran ubicados detrás de un mostrador y cuentan con la mayoría de productos básicos de la canasta familiar, vendidos al detal o en pequeñas cantidades al consumidor. En este grupo no están incluidas las tiendas que incluyen una cafetería, ni las tiendas que están dentro de estaciones de gasolina.

Los restaurantes, segundos en el ranking

Otro de los establecimientos que más se mueve dentro del comercio en Colombia son los restaurantes. De acuerdo con el censo de Inforcomercio, este es un negocio que ha crecido considerablemente.

En las 50 ciudades donde se realizó el censo hay 27.505 restaurantes. Vale la pena tener en cuenta que solo se cuentan como restaurantes los establecimientos destinados al expendio de comida, con servicio a la carta y/o menú especial (o corrientazo) y atención al público general. En cuentas aparte estuvieron las pizzerías, cafeterías, heladerías y kioscos.

El informe muestra cifras destacadas como que solo en Bucaramanga hay 745 restaurantes, siendo este el cuarto negocio más importante luego de las tiendas de barrio, las tiendas de ropa y otros servicios.

Entre Cali, Medellín y Bogotá mantiene el liderato la capital con 11.337 restaurantes, seguida de Cali con 2.103 y Medellín con 1.912 lugares a donde comer una buena bandeja paisa.

Otros en el ranking

El tercer negocio que más mueve el comercio son las peluquerías con 24.787 establecimientos de este tipo.
En cuarto lugar están los almacenes de ropa con 16.323.
Café internet, en quinto lugar con un total de 15.659 en Colombia.

Tomado de: http://www.dinero.com/actualidad/nacion/articulo/los-negocios-mueven-comercio-colombia/193345

viernes, 14 de marzo de 2014

Ventas del comercio en febrero fueron mejores de lo esperado

Ventas del comercio en febrero fueron mejores de lo esperado

La encuesta mensual de Fenalco reveló que en el primer mes del año, cuando tradicionalmente baja el consumo por el endeudamiento, las ventas subieron para la mayoría de los comerciantes frente al mismo mes de 2013.
Según la Bitácora Económica de la Federación Nacional de Comerciantes (Fenalco), 39% de los empresarios señalaron que sus ventas fueron mayores, mientras que solo 20% dijo que habían caído. Estas cifras son superiores a las registradas en agosto de 2013, cuando 37% dijo que hubo un mejor desempeño, y febrero del mismo año, cuando solo lo aseguró 32% de ellos.
Además de esto, el gremio reportó que las ventas reales del sector minorista crecieron 4,14% en lo corrido de 2013, mientras que al excluir vehículos la cifra es de 4,64%. Los grupos de mercancías de mejor desempeño fueron los equipos de informática y hogar (13,54%), los repuestos y accesorios para vehículos (12,35%), y los artículos de ferretería, vidrios y pinturas (10,74%). Los únicos que cayeron en ventas fueron los artículos de uso doméstico (-1,77) y los productos farmacéuticos (-2,35%).
Por el lado de las perspectivas de las ventas del comercio, para enero de 2014 62% de los empresarios consultados aseguró que estas mejorarán, frente a 9% que respondieron que empeorarán.
Fuente: La República

Tomado de: http://america-retail.com/industria-y-mercado/ventas-del-comercio-en-febrero-fueron-mejores-de-lo-esperado

jueves, 13 de marzo de 2014

Éxito quiere aprovechar la Alianza Pacífico




Dinero / Carlos Mario Giraldo, Presidente del Grupo Éxito, habló en exclusiva con Dinero.com para referirse a las inversiones que planea la empresa para este año y de la visión que tienen sobre la Alianza del Pacífico. Lo primero que aclara Giraldo es que si bien el acuerdo comercial de la Alianza Pacífico es muy bueno para atraer inversión y facilitar el comercio con los países de la región "éste acuerdo no tiene mayor incidencia en las decisiones del Grupo Éxito para ingresar a nuevos mercados pues lo primordial para la compañía son las condiciones del mercado local". Sin embargo asegura que la alianza le abrirá las puertas al comercio colombiano en países como México donde hasta ahora ha sido muy complicado el ingreso de los productos. Así mismo destaca que no solamente el comercio se verá favorecido pues la inversión extranjera proveniente de Perú y México se potenciará dado que los países del acuerdo "tienen economías abiertas, crecimientos importantes y reglas del juego claras". Por lo pronto la estrategia del Grupo se centrará en la expansión de tiendas en Colombia. En los planes de la empresa está la apertura de nuevos almacenes en ciudades principales como Bogotá, Medellín y Cali. Así mismo se espera llegar a ciudades intermedias con almacenes de tamaño mediano. En total serán 60 mil metros cuadrados nuevos al servicio de la compañía. Del mismo modo la empresa espera que en las zonas en las que haya posibilidades se inauguren nuevos almacenes de Carulla y seguir ampliando la red de tiendas Surtimax. Otro de los aspectos fue sobresaliente para el Grupo Éxito durante el 2013 fue la colocación de tarjetas de crédito. Al cierre del año anterior la empresa tenía en circulación alrededor de 1.700.000 tarjetas y la expectativa para este año en seguir creciendo en ese aspecto. Vale recordar que en 2014 Éxito tiene un plan de inversión de US$250 millones que incluye un 70% en el negocio del retail y 30% en el negocio inmobiliario. La inversión de la empresa en Uruguay es aparte. Dentro del retail hay un 15% dirigido a las inversiones en distribución y tecnología, lo demás es expansión y reforma de almacenes.

Con Información de Dinero

Tomado de: http://www.entornointeligente.com/articulo/2182980/Exito-quiere-aprovechar-la-Alianza-Pacifico-11032014

Google podría abrir una tienda física en Nueva York

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Google podría abrir una tienda física en Nueva York

Google ha alquilado un edificio en el área de SoHo para abrir su primer retail en la Gran Manzana, muy cerca de una de las Apple Store de la ciudad.
Google podría hacer su primera incursión en el mundo del retail. La empresa de Mountain View estaría planeando la apertura de una tienda física en EE.UU para comercializar en ella todos los productos con el sello de Nexus.Google habría escogido una de las zonas comerciales y culturales más atractivas de Nueva York actualmente, el área de SoHo, para la inauguración de su primera Google Store.
Así lo afirman en la publicación Crain´s New York Business, señalando que la empresa del buscador está negociando un contrato de arrendamiento en el 131 de Greene Street. En esta calle firmas de moda de renombre como Louis Vuitton ya disponen de un local y muy cerca se sitúan otras como Dior Homme, Stella McCartney o Tiffany. En los últimos diez años la zona ha adquirido valor y la llegada de Google a sus escaparates podría darle aún más.
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“Esto va a ser una atracción que va a generar emoción para la zona de Greene Street y que hará que la gente quiera venir”, ha explicado un vendedor de la inmobiliaria CBRE.
Se da el caso de que esta localización se encuentra a apenas 50 metros de la Apple Store de la zona de SoHo, localizada en el número 103 de Prince Street. “Esto podría hacer por Greene Street lo que Apple hizo por la calle Prince”, añade el comercial,
En la urbe estadounidense la empresa de la manzana cuenta con cinco retails, con el de mayor tamaño y más monumental de ellos ubicado en la estación Grand Central. En total, Apple dispone de 17 tiendas en el estado de Nueva York ¿Igualará Google la apuesta? ¿Podría la firma de la gran G abrir algún otro local en esta ciudad u otras de EE.UU durante este año?
Los primeros rumores sólidos sobre la apertura de tiendas físicas por parte de Google comenzaron a circular hace dos años. Entonces se apuntaba a Dublín (Irlanda) como enclave para este primer espacio de venta público de su merchandising.


martes, 11 de marzo de 2014

Aldi rebasa la veintena de centros en la Comunidad de Madrid



La cadena de supermercados Aldi acaba de abrir las puertas de una nueva superficie en la localidad madrileña de Majadahonda, concretamente en el espacio 'Millenium', tal y como ya adelantó Alimarket. Como se recordará, este local comercial estuvo ocupado con anterioridad por la cadena Supermercados Sánchez Romero, que lo abandonó como parte de su proceso de racionalización de activos (redujo a 7 tiendas su entramado). El nuevo supermercado 'Aldi' cuenta con una superficie comercial de más de 1.200 m2. Coincidiendo con su apertura, la cadena 'hard-discount' también ha estrenado un segundo punto de venta en Madrid, en este caso, en el municipio de Parla y con una superficie próxima a los 1.000 m2. Será, además, el segundo centro de 'Aldi' en esta localidad.
Con sendas operaciones, la cadena de origen alemán eleva su tejido comercial en la zona centro a un total de 21.395 m2 repartidos entre 21 supermercados. De estos, dos establecimientos fueron incorporados el pasado año, en la localidad de Brunete (1.269 m2) y Madrid centro (818 m2). Al mismo tiempo, la compañía se deshizo de tres puntos de venta en Alcalá de Henares, Arroyomolinos y la ciudad de Madrid (restó 2.600 m2), dentro del proceso de renovación y optimización comercial que el grupo viene llevando a cabo, de forma especial en el último año.
Entre sus próximos proyectos, no obstante, al menos se sabe de otra iniciativa de la compañía para la misma localidad de Majadahonda, en el C.C. 'Palza Norte 2'. Tomando como fuente los datos elaborados por Alimarket, a 31 de diciembre de 2013, la cadena 'hard-discount' obtenía una cuota de mercado del 1,5% sobre el total de la superficie minorista de esta comunidad, que ascendía a un total de 1.314.892 m2 y/o secciones de PGC ('Productos de Gran Consumo').


tomado de: http://www.alimarket.es/noticia/149403/Aldi-rebasa-la-veintena-de-centros-en-la-Comunidad-de-Madrid

sábado, 8 de marzo de 2014

Danone intenta batir a la marca blanca con una línea de productos ‘low cost


REUTERS
Danone quiere recuperar parte del terreno perdido en los últimos años.En un momento en que la demanda nacional y el consumo de los hogares todavía registran tasas negativas, las empresas intentan adaptar sus estrategias a los nuevos hábitos de los consumidores. Con las marcas blancas en pleno auge, las compañías se ven abocadas a buscar fórmulas para plantarles cara. Dentro de estas, las ofertas y en los últimos tiempos, las líneas de productos con precios más económicos, son las más empleadas.
La multinacional francesa Danone ha sido la última en sumarse a la tendencia low cost y aprovechando su renovada apuesta por la tradicional marca Gervais ha decidido completar su gama de productos con artículos de precios más reducidos, tal y como apuntan fuentes de la compañía.
Desde la empresa matizan que no se trata de una nueva campaña sino que esta medida se enmarca dentro de la estrategia que desarrolla Danone cada año, basada en la entrada y salida de diferentes artículos en función de la demanda y atendiendo a los nichos que están sin cubrir.
Los nuevos envasados que se comercializan en los supermercados con un precio ligeramente inferior y bajo el eslogan ‘La calidad que necesitas a los precios que buscas’ incluyen desde lácteos básicos, como los yogures naturales y de sabores, los funcionales, es decir, los bífidus; el yogur griego y las natillas de chocolate y vainilla. Con ello la empresa intentará ampliar la presencia de Gervais en España que en los últimos años se había visto limitada al queso fresco.
La compañía no ha querido facilitar información sobre cuál es el importe final de estos yogures y natillas, al asegurar que es el distribuidor final el que en última instancia fija el precio que acabará pagando el cliente.
El recurso de Danone de apostar por artículos más económicos con los que ganar cuota de mercado no es algo nuevo. En su página web el consumidor puede encontrar un apartado bajo el título de la zona 1 euro que incluye una treintena de postres con un precio final inferior o igual a esa cantidad.
Danone concluyó 2013 con un beneficio neto atribuido de 1.422 millones de euros. En esos 12 meses la facturación ascendió hasta los 21.298 millones de euros.Es decir, esa cantidad representa un incremento del 2,1% frente a los 20.869 millones de euros del ejercicio anterior. No obstante, en términos comparables las ventas se incrementaron un 4,8%.
Empresa mejor valorada
En las últimas semanas los productos de la firma gala han sido valorados como los de mayor calidad del sector por el 73% de los encuestados en la última oleada del Estudio KAR (Key Audiente Research), elaborado por Ipsos. Le siguen de cerca sus competidores más inmediatos, Nestle (68%) y Pascual (61%).
El mismo estudio ha concluido que la atención al cliente de la compañía está considerada como la mejor del sector para el 62% de los participantes. Además de contar con su mayor favorabilidad (61%).
También obtiene la medalla de plata entre las compañías alimentarias que mejor trata a sus empleados y a sus proveedores, y la que presta mayor atención al medio ambiente.
Danone se fusionó con Gervais en 1967.Fruto de esta operación corporativa nació Gervais Danone, el líder francés de productos lácteos frescos, que seis años más tarde se unió a BSN.

Tomado de:

miércoles, 5 de marzo de 2014

Casi un 50% de los consumidores 'online' hizo sus compras a través de redes sociales en 2013, según PwC


Casi un 50% de los consumidores 'online' han realizado sus compras a través de redes sociales durante el 2013, según recoge el informe 'Hacia un modelo Total Retail', elaborado por PwC, que analiza las expectativas y hábitos de consumo del comprador 'online'.
Casi un 50% de los consumidores 'online' han realizado sus compras a través de redes sociales durante el 2013, según recoge el informe 'Hacia un modelo Total Retail', elaborado por PwC, que analiza las expectativas y hábitos de consumo del comprador 'online'.
El estudio destaca que el 43% de los encuestados ha reconocido haber comprado a través de tabletas en 2013, mientras que el 41% lo hizo por medio de 'smartphones'. Estas cifras exigen contar con una tecnología ágil, optimizada, que ofrezca una misma experiencia de compra multi-dispositivo.
Sin embargo, la confianza es el factor diferencial para el consumidor 'online', situándola por encima del precio y la disponibilidad del producto, que se traduce en un comportamiento cada vez más 'selectivo' hacia las marcas.
Los consumidores también valoran el tener una oferta personalizada, pero no invasiva, que incluya experiencias a medida según sus gustos. De esta forma se valora que sus marcas favoritas conozcan sus gustos y premien su lealtad.
El 71% de los encuestados compró en sus tiendas preferidas por obtener puntos de fidelización y regalos, y el 21% entró en los perfiles sociales de la marca por motivos promocionales o sorteos.
Por otro lado, el estudio muestra que las empresas de distribución deben avanzar hacia el modelo denominado 'total retail' que les asegurará su rentabilidad en cuatro niveles: estructura organizativa, experiencia de cliente, optimización de la cadena de suministro y contar con una tecnología eficiente e innovadora.
(EuropaPress)
de: http://noticias.lainformacion.com/noticias/casi-un-50-de-los-consumidores-online-hizo-sus-compras-a-traves-de-redes-sociales-en-2013-segun-pwc_QqYpltvTWP8G95vXfkfqa/

martes, 4 de marzo de 2014

Las 10 reglas de Sam Walton para un negocio exitoso


Economia y Negocios / Samuel Walton fundador de la mayor cadena minorista del planeta, Walmart, sabía cuál era el papel del dinero y de un buen líder en el éxito de una empresa.



El patriarca de una de las familias más poderosas de la actualidad, creció en la pobreza durante la Gran Depresión y después sufrió las penurias del servicio durante la Segunda Guerra Mundial.

En su libro “Running a Successful Company: Ten Rules that Worked for Me”, Sam Walton señalaba que las carencias que vivió durante su juventud le dieron reservas de fuerza superior para ser perseverante y para conocer el auténtico valor del dinero y del trabajo en equipo.

En su obra, el empresario habla de las 10 claves que lo llevaron de ser vendedor de JC Penny a fundar en 1962, con sus ahorros y la ayuda de su suegro, una cadena de tiendas de descuento de ventas al por menor.

A continuación, las 10 claves del éxito de un hombre cuyo patrimonio neto al momento de su muerte alcanzaba los 25 billones de dólares.

1. Comprometerse con el negocio: Se debe ser la persona que más crea en su propia empresa. Walton aseguraba que venció todos y cada uno de sus errores personales gracias a la gran pasión que sentía por su compañía.

2. Compartir los beneficios con todos los asociados y tratarlos como compañeros: Si se trata bien a un socio, se podrá trabajar en conjunto para superar las expectativas del negocio. El líder de la empresa debe ser el primero en servir y de esta manera, animar a sus socios a hacer lo mismo.

3. Motivar a los socios: El dinero y la participación accionaria no son suficientes. Se debe pensar constantemente en formas nuevas y más interesantes para motivar y desafiar a los socios. Se debe mantener a los trabajadores tratando de adivinar cuál será el siguiente paso de la compañía y evitar ser demasiado previsible.

4. Comunicar todo lo que se pueda a los socios: Cuanto más sepan los socios, habrá más entendimiento. En cambio, si se desconfía de los socios, ellos sabrán que realmente no se les considera compañeros. La información es poder y la ganancia se obtiene de empoderar a los asociados.

5. Agradecer todo lo que los socios hacen por el negocio:  Los cheques y las acciones son una manera de comprar la lealtad, pero se debe recordar que a todos les gusta que se les diga lo mucho que alguien aprecia lo que hacen. Nada sustituye el poder de unas pocas y bien escogidas palabras sinceras.

6. Celebrar el éxito:  Es importante encontrar el buen humor en los fracasos. No sólo aumenta la moral de los trabajadores, hace que la competencia no se tome demasiado enserio y preste atención a la compañía.

7. Escuchar a todos en la empresa: Las personas que trabajan con el consumidor son los únicos que verdaderamente saben cómo le está yendo al negocio, por lo que es indispensable darles voz y voto. Esto impulsa la responsabilidad, la lealtad y el flujo de buenas ideas.

8. Superar las expectativas de los clientes: Si se logra, éstos volverán una y otra vez. Darles lo que quieren y un poco más y  hacerles saber lo mucho que se le aprecia. Walton aseguraba que las dos palabras más importantes para Walmart son “Satisfacción garantizada”.

9. Controlar los gastos mejor que la competencia:  Esta es una gran ventaja competitiva, pues permite cometer muchos errores y aun así recuperarse sin que afecte al cliente. La eficiencia es la clave del éxito económico de un negocio.

10. Nadar contracorriente: No se debe seguir la sabiduría convencional, ya que si todo el mundo está haciendo las cosas de una manera, es probable que se encuentre un nicho haciendo un negocio en el sentido contrario.

Alejandra Casanova – Banca y Negocios / Alto Nivel  

lunes, 3 de marzo de 2014

El aroma ideal a bajo coste

Ponferrada. Con más de 200 referencias de marcas blancas de perfumes, esta botica de los olores ofrece al cliente gran variedad de productos naturales para el cuidado de la piel y el cabello, tanto para mujer, como para hombre y niño. z? Por maría j. alonso

  • La propietaria de esta franquicia, Amparo Álvarez, con la amplia variedad de perfumes, en la imagen de arriba. Abajo, la entrada de la tienda. - ana f. barredo
    La propietaria de esta franquicia, Amparo Álvarez, con la amplia variedad de perfumes, en la imagen de arriba. Abajo, la entrada de la tienda. - ana f. barredo
28/02/2014
Si te gusta oler bien y que tu casa huela bien, La Botica de los Perfumes es tu lugar. Ubicada en la calle República Argentina (al lado de la cafetería San Remo), ofrece al cliente hasta 200 referencias de marcas blancas de perfume, colonias frescas y, también, colonias infantiles, así como una amplia variedad de inciensos, aromas para el hogar y una extensa gama de productos cosméticos naturales tanto para mujer como para hombre. Jabones naturales con diferentes propiedades —rosa de mosqueta, aloe vera, arcilla o glicerina, entre otros muchos— ideales para corregir cualquier problema en el cutis, aceites puros de rosa de mosqueta, argán y árbol de té, y hasta champú sólido forman parte también de la oferta de una tienda que abrió sus puertas en Ponferrada hace algo menos de dos años y se ha convertido ya en una referencia de las marcas blancas de perfume.
Todos sus productos han sido elaborados con mimo para el perfecto cuidado de la piel y el cabello, y sus perfumes mantienen todas las proporciones de esencia, lo cual es indispensable para garantizar su máxima duración. Y como la calidad no siempre es cara, sus precios son su mejor publicidad. Perfumes de 50 mililitros por tan sólo 6,90 euros o un frasco de mil mililitros por 10,90 euros marcan la diferencia.
Pero la inmensidad de productos de esta particular botica del buen olor no se limita a lo descrito. La Botica de los Perfumes ha incorporado recientemente una línea de argán con crema facial de día y noche, sérum, aceite y crema corporal, y crema de manos y uñas. Además, entre sus productos el cliente puede encontrar también un desodorante natural de piedra de alumbre cien por cien transpirable y cicatrizante. Cremas de rosa de mosqueta, caléndula, aceite de oliva y aloe vera, tanto para la cara como para el cuerpo y las manos; y productos para imprimir al hogar un olor propio y relajante a través de la aromaterapia —velas, inciensos y ambientadores que, incluso, utilizan como referencia el perfume del cliente— completan el catálogo de este establecimiento que imprime alegría y vitalidad al visitante con tan sólo cruzar su puerta, pues en su interior predominan los colores vivos, también en los paquetes de regalos que confeccionan.

París compraría los activos de La Polar en Colombia

Entre el 2011 y hasta septiembre del 2013, La Polar había invertido en Colombia alrededor de 232.709 millones de pesos.

El grupo Cencosud sería el principal interesado en adquirir estos bienes. En total, el retail que se retira llegó a tener 6 tiendas, con más de 25.600 metros cuadrados y 46.300 tarjetahabientes.

Chilena por chilena. En los últimos días, los astros se alinearon para facilitar la llegada a Colombia de París, la tienda por departamentos del grupo Cencosud.
Y es que, aunque desde el año pasado se venía hablando al respecto, el anuncio según el cual La Polar está evaluando las opciones para materializar su salida del país, intensificó los rumores sobre las intenciones de su compatriota de aterrizar en este mercado.
Cabe recordar que el pasado 9 de septiembre La Polar anunció que había encargado al banco de inversiones Lazard realizar una evaluación de sus operaciones en el mercado local.
Entre las alternativas que la compañía chilena había evaluado para mantener su presencia, se encontraba la firma de una sociedad. Posibilidad que, aparentemente, no se materializó y motivó que la compañía se encuentre estudiando la posibilidad de vender sus activos.
En Colombia, la cadena minorista cuenta con 6 tiendas, y, desde el 2011 hasta el tercer trimestre del 2013, su inversión neta había alcanzado 63.519’962.000 pesos chilenos (que al cambio actual, de 3,6 pesos colombianos por cada chileno, ascenderían a cerca de 232.709 millones de pesos nacionales), de acuerdo con sus reportes.
En el último informe disponible, la mencionada firma aseguró tener 5 tiendas en Colombia, con una superficie total de 25.600 metros cuadrados, cifra que se incrementó con la apertura de su sexto punto en noviembre pasado, en la cual invirtió 6 millones de dólares.
En cuanto a su negocio financiero, también a septiembre, la empresa tenía 46.300 tarjetas de crédito con saldo en el país, con una deuda promedio de 190.000 pesos chilenos cada una (cerca de 696.074 pesos colombianos).
CRECIMIENTO DE UN GIGANTE
Aunque los malos resultados fueron el motivo por el cual La Polar decidió retirarse, la situación de París promete ser muy diferente: la presencia de Cencosud en Colombia desde el 2007 (gracias a una alianza con Casino, inicialmente), le ha dado al grupo conocimiento acerca del mercado colombiano y sus hábitos de consumo, uno de los puntos a los cuales los expertos atribuyen el fracaso de La Polar.
De los 5 países donde la compañía tiene presencia, París se encuentra en Chile y Perú, con un total de 39 locales.
En general, el negocio de París, uno de los retails más importantes de Chile, es la venta de ropa, que participa con 50,5 por ciento de las ventas; por su parte, los electrodomésticos, la electrónica y los productos de tecnología en general aportan el 49,5 por ciento restante de los ingresos.
Actualmente, Colombia aporta el 9 por ciento de los ingresos de Cencosud, una cifra que posicionó al país como el de mayor crecimiento en participación para el grupo entre el 2012 y el 2013, de acuerdo con una presentación divulgada por ellos mismos en enero de este año.
Según la información de la compañía, cuenta con 100 supermercados en Colombia (entre las marcas Jumbo, Metro y tiendas de conveniencia) y 9 tiendas Easy.
MOTIVOS TRAS EL RETIRO DE LA COMPAÑÍA
Luego de casi un mes de especulaciones, y varios de estudios, el viernes de la semana pasada La Polar anunció que se retiraría de Colombia, argumentando que no habría obtenido los objetivos económicos esperados en este país.
De acuerdo con el comunicado emitido por la compañía, el pobre rendimiento habría estado motivado por “factores de distinto orden, tales como cambios en las condiciones de mercado y arancelarias, entre otras”.
Así las cosas, la empresa, que estaba en Colombia desde el 2010 y tenía 5 filiales en este país, se concentrará en su operación en Chile, donde cuenta con un total de 40 tiendas.
De acuerdo con las últimas cifras disponibles de la Superintendencia de Sociedades, al cierre del 2012, la compañía reportó activos por 117.217 millones de pesos, ingresos operacionales de 97.920 millones de pesos y una utilidad negativa de 52.161 millones de pesos.
Cristina Bustamante
cribus@eltiempo.com