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lunes, 31 de marzo de 2014

Mercadona, modelo “Aldi paga mejor”

La empresa valenciana establece un salario mínimo de 1.260 euros al mes

Las nuevas medidas salariales de Mercadona ¿podrían desatar una “presión psicológica” en la gran distribución tal como ha sucedido en Suiza con los sueldos de Aldi? No conocemos si la estrategia de la empresa valenciana ha copiado el modelo al discounter alemán. Lo cierto es que las retribuciones fijadas por la compañía de Juan Roig a partir del 1 de enero de 2014, establecidas en un mínimo de 1.260 euros al mes, darán que hablar.
La nueva retribución de la plantilla de Mercadona, con un mínimo mensual que duplica los 640 euros establecidos en el Salario Mínimo Interprofesional (SMI) forma parte del Plan de Igualdad incluido en convenio colectivo de Mercadona que la empresa ha firmado con los representantes de la Unión General de Trabajadores (UGT) y Comisiones Obreras (CCOO) y que entrará en vigor el 1 de enero

El convenio, dado a conocer a finales del mes de noviembre y que salta ahora como noticia, tendrá una duración de 5 años. En el, la empresa de supermercados se compromete a mantener el poder adquisitivo de su plantilla, integrada por 74.000 trabajadores, hasta 2018 y a crear, como mínimo, 1.000 nuevos empleos. En concreto, la compañía presidida por Juan Roig garantiza un incremento progresivo del salario base, desvinculado de la inflación, que pasará del 0,4% en 2014 hasta el 0,8% en 2018.

El nuevo marco laboral apuesta por la creación de empleo estable, la formación continua y una mayor conciliación de la vida familiar y laboral. Todas las medidas acordadas permitirán consolidar la mejora de productividad del 8% alcanzada durante la vigencia del anterior convenio e implican a todas las partes en el crecimiento sostenible de la compañía.

MODELO ALDI 

Las mejoras salariales en Mercadona respecto al empleo, por encima de otras empresas del retail, nos recuerda la reciente polémica creada en Suiza, tras el anuncio por parte de Aldi de las nuevas políticas de retribución. En concreto, ningún trabajador de la empresa de descuento alemán, ganará por debajo de 4.200 francos.

La medida de Aldi ha provocado reacciones en cadena en los retailers suizos. Migros fue el primero en reaccionar, anunciando un aumento mensual entre el 0,6 % y el 1,0% para sus 60.000 empleados , mientras de Coop perfila igual subida (1,0%) para sus 37.000 colaboradores. Por su parte Lidl va más allá y ofrece un alza de un 2,5 % con la que se acercará a la media salarial de Aldi.

La mejor política salarial en Aldi, una estrategia exportada desde Alemania, la casa matriz de la empresa de descuento, siempre ha formado parte de la estrategia de los fundadores, los hermanos Albrecht, quiénes resumen en una frase los benficios. “Pagar un 30 % más a los trabajadores supone un rendimiento dos veces mejor. Además de la escasa rotación de personal”

miércoles, 26 de marzo de 2014

Mercadona aumenta en un 4% las ventas

 

A pesar de la difícil situación económica española, Mercadona sigue creciendo. La red de supermercados ha aumentado en un 4% las ventas, alcanzando los 19.812 millones, lo que ha supuesto un crecimiento de los beneficios del 1%,  un total de 515 millones de euros.
Mientras el mercado ha sufrido una reducción de un 2%,  Mercadona ha conseguido mantener su crecimiento, llegando a alcanzar los 1.467 establecimientos, una cifra que esperan aumentar en 60 tiendas más a finales de año. Este entusiasmo se refleja también en las previsiones de ventas y beneficios, donde esperan crecer un 3,5% más, un último dato que supondrían alcanzar los 20.500 millones en facturación y un 533 millones de euros en beneficios.
En cuanto a la plantilla, cuenta con un total de 74.000 trabajadores caracterizados por sus buenos salarios. Los empleados base, es decir, todos aquellos que lleven un mínimo de cuatro años en la empresa, cobran 1.400 euros al mes, junto con dos mensualidades dependientes de los objetivos. “Pagamos mucho y exigimos mucho, somos una empresa de alto rendimiento, así hemos aumentado un 6% la productividad“, ha explicado Juan Roig, presidente de la compañía.
La actividad de Mercadona ha servido de gran ayuda para impulsar la economía española. El 85% de las compras de la gran red de supermercados se adquieren en España, lo que supone el 1,2% del PIB español. Aunque el crecimiento de Mercadona está en un momento óptimo, Roig ha decidido frenar la expansión en el extranjero para centrarse en el sector primario y en los productos frescos.



viernes, 21 de febrero de 2014

Mercadona profundiza en la metamorfosis de sus supermercados

VALENCIA. Juan Roig continúa corrigiendo sus errores. Tras recuperar la venta de fruta y verdura al detall, Mercadona ha iniciado el proceso de recuperación de las carnicerías y las charcuterías al corte. Se trata de un movimiento apuntado por Roig el año pasado cuando presentó los resultados de la cadena de supermercados y que se ha consolidado a primeros de 2014 tras unas experiencias piloto en varias tiendas. 
El proceso de transformación de los supermercados se está produciendo tras cerca de una década en la que la tendencia fue justo la contraria: la fruta, la verdura, la carne o los fiambres se vendían empaquetados en bandejas. "Nos iba tan bien que decidimos hacer las ruedas cuadradas y vender el producto fresco como si fuera seco, todo empaquetado. Y nos equivocamos", reconoció hace unos meses el presidente de Mercadona.
Tras la fruta, la verdura y el pescado, cuya venta al peso se ha ido implantando en los últimos meses, la cadena ha iniciado ya la implantación de carnicerías y charcuterías en sus tiendas. Será un proceso progresivo que requerirá una inversión millonaria, como anticipó Roig el año pasado. Todo para recuperar la confianza del consumidor.
"Tenemos que conseguir vender lo mismo en secos -productos envasados de otras secciones del supermercado- que de frescos", dijo Roig el año pasado. Para conseguir ese objetivo la cadena estimó necesario no solo recuperar la venta al peso sino mejorar la calidad del producto que ofrecía, por lo que empezó a firmar acuerdos con productores agrícolas y con lonjas de pescado para cpmpetir con tiendas especializadas que aprovechaban las carencias de la cadena para instalarse en sus inmediaciones. "Queremos que el jefe (el cliente) haga la compra completa con nosotros", dijo Roig.
Desde ahora hasta el próximo mes de mayo, Mercadona implantará los mostradores de carne y charcutería en 248 supermercados. Esta primera fase, que se completará posteriormete en el resto de la red, supondrá una inversión de 14,8 millones de euros.