CONVERSATORIOS MARKETING DE RETAIL

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lunes, 7 de abril de 2014

CONFERENCIA DE RETAIL EN COLOMBIA






Este interesante Seminario se realizara en:

               

Horario: 8.30 am a 3.00 pm

INFORMES

TEMAS

Hacia donde evoluciona el negocio de retail en el mundo
(edmundo cavalli)

         El e-tailing (representado por Amazon) ¿Será comprado por un Mega Retailer?
    Evolución y definiciones estratégicas de ambos negocios.
    Los Mega Retailers no son  muchos:¿Quién la puede comprar?

         El Retail ganó el desafió (desde hace años) en la lucha por el consumidor
         Con la llegada de la Web, el móvil y el consumidor Pos Moderno las cosas han 
         cambiado.  ¿Estaremos frente a la revancha de la industria?

          El campo de batalla del presente entre industrias y retailers.   
         La estrategia de la industria: “ocupar un espacio en la góndola”
          La estrategia del retail: “ocupar un espacio en la mente del consumidor”

          El Futuro posicionamiento: la lucha entre marcas propias en el mercado abierto.
          La industria ya no puede negarlas.
          El consumidor ya no paga más por la marca industrial.
          Las marcas propias hacen perder valor a la capitalización neta de las industrias

            Planteábamos antes: ¿Estaremos frente a la revancha de la industria?
           Ahora nos planteamos: ¿Estaremos frente a la revancha del consumidor?

Como evoluciona el retail en Colombia y como afecta al canal tradicional (Ignacio Gómez Escobar)

        La evolución de los canales tradicionales a grandes cadenas
         La llegada de las cadenas Internacionales.
         Los nuevos formatos: Tiendas de proximidad, Tiendas de Conveniencia,     Tiendas de descuento duro, Tiendas de descuento blando.
         La defensa de los Independientes y nuevas cadenas
         La tienda de barrio


Innovación de formatos y la reacción del shopper (comprador) tradicional. (Edmundo Cavalli)

            ¿Habrá una nueva segmentación del shopper moderno?
    ¿Los formatos del Retail acompañarán estos cambios?
    Casos concretos para analizar:
         El poder de la billetera de la mujer es más grande pero cambian sus necesidades.
         ¿Qué hará el Retail con los consumidores de la tercera edad?

            ¿El Shopper tradicional no se sentirá mal por el avance la tecnología en el P. de   Venta?
    Casos concretos para analizar:
        ¿Consumidores efímeros o con tiempo?
        ¿Consumidores “off line” o internautas?
        Conectividad ubicua: Consumidores todo el tiempo

Foro:

        Experiencias para compartir con los asistentes
        Preguntas.

Dirigido a:

Negocios de retail en cadena o independientes, Tiendas de proximidad o conveniencia, Tiendas de paso, Tiendas de barrio, Industrias de productos de consumo, Mayoristas y Distribuidoras, Estudiantes y en general a todos los que tengan vinculo con negocios de retail.

Inversión

       
Individual
$200.000.oo
Cuatro omas personas por empresa
$150.000.oo cada una
Estudiantes (presentando carné)
$80.000.oo



SOLICITE EL FORMATO DE INSCRIPCIÓN

Edmundo Enrique Cavalli
El Profesor Cavalli, Licenciado en Economía y Doctor en Economía, es consultor internacional de nivel top senior en estrategia y negociación, profesor universitario de grado y postgrado, reconocido conferencista y autor de bibliografía sobre su especialidad.

A partir de su graduación en la Universidad de Buenos Aires (UBA) en 1970 y posterior doctorado en la misma institución en 1975, ha cursado postgrados y maestrías en Administración Estratégica (UBA, Argentina, 1977), Control de Gestión (IDEA, Argentina, 1979), Retail Management (FMI, USA, 1985), Categoría Management (INSEAD, Francia, l993), Negociación y Conflictos (Arthur Andersen, USA, 1997) y Management and Negotiation (North West University, USA,
1997).

Es Profesor Titular de Grado en la Universidad Centro y el Instituto Universitario IDEA, de Postgrado en la Universidad Católica Argentina y la Escuela Superior de Administración de IDEA y Profesor Invitado en varias Universidades locales y del exterior.

Su experiencia en Retail y canales comerciales incluyen a empresas como Carrefour Argentina - Walmart Argentina - Disco Argentina - Grupo Casino - Philips S.A. (Platino) - Quilmes S.A. - Nike Argentina – Bavaria, Colombia – Carrefour Colombia - Petroperú – Techint (Camisea) – Supermercados Wong – Plus Petrol – Tottus - Philips Andina Chile – Embotelladores IP S.A. Chile - Distribuidora Martell Paraguay  - Banco CityCorp - Cimarrón S.A., Supermercados Disco, Supermercado TATA S.A., Leader Price (Grupo Casino), entre otras. Es autor del libro: “Canales, Marcas Propias y Idealización de Consumidores”.


Ignacio Gómez Escobar
Conocido en el mercado minorista, logística y de investigación de mercados. En el sector del retail, desde grandes superficie hasta tiendas de conveniencia o
proximidad, Centros Comerciales y almacenes de cadena. La experiencia es además de negocios de alimentos en tiendas de ropa y misceláneas. En los últimos años con énfasis en negocios utilizando los medios virtuales como Internet y Contac Center e impulsando las estrategias OMNICANAL lo que implica para una empresa utilizar todos lo canales de venta.

Algunas Empresas del sector retail y Centros Comerciales: Almacenes Éxito
Mercadefam, Cajasan, Cooperativa de Consumo, Cooperativa Cafetera
Confamiliar Tuluá, Confamiliares Caldas, Euro Supermercado, Mercaldas
Supermercado los Ibáñez, Tiendas D1 (Koba Colombia), Almacén Príncipe
Superahorro, Centro Comercial San Diego, Medellin, Oviedo Centro Comercial, Medellín, CC Monterrey, CC Camino Real, CC Unicentro, CC San Cancio Manizales, CC Parque Caldas, CC Cabecera Cuarta Etapa. Inexmoda.

Universidades en donde ha compartido conocimientos: Universidad Eafit, Esumer, Universidad Jorge Tadeo Lozano, Universidad Autónoma de Manizales
Universidad de Manizales, Universidad Luis Amigo, Universidad Tecnológica de Bolívar, Universidad Tecnologica de Bolivar, Universidad Los Libertadores.

Investigador de Mercados: Más de doscientas Investigaciones de Mercado desde 1980 hasta fecha.

Editor del BLOG especializado en noticias de Retail: www.igomeze.blogspot.com




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viernes, 14 de marzo de 2014

Ventas del comercio en febrero fueron mejores de lo esperado

Ventas del comercio en febrero fueron mejores de lo esperado

La encuesta mensual de Fenalco reveló que en el primer mes del año, cuando tradicionalmente baja el consumo por el endeudamiento, las ventas subieron para la mayoría de los comerciantes frente al mismo mes de 2013.
Según la Bitácora Económica de la Federación Nacional de Comerciantes (Fenalco), 39% de los empresarios señalaron que sus ventas fueron mayores, mientras que solo 20% dijo que habían caído. Estas cifras son superiores a las registradas en agosto de 2013, cuando 37% dijo que hubo un mejor desempeño, y febrero del mismo año, cuando solo lo aseguró 32% de ellos.
Además de esto, el gremio reportó que las ventas reales del sector minorista crecieron 4,14% en lo corrido de 2013, mientras que al excluir vehículos la cifra es de 4,64%. Los grupos de mercancías de mejor desempeño fueron los equipos de informática y hogar (13,54%), los repuestos y accesorios para vehículos (12,35%), y los artículos de ferretería, vidrios y pinturas (10,74%). Los únicos que cayeron en ventas fueron los artículos de uso doméstico (-1,77) y los productos farmacéuticos (-2,35%).
Por el lado de las perspectivas de las ventas del comercio, para enero de 2014 62% de los empresarios consultados aseguró que estas mejorarán, frente a 9% que respondieron que empeorarán.
Fuente: La República

Tomado de: http://america-retail.com/industria-y-mercado/ventas-del-comercio-en-febrero-fueron-mejores-de-lo-esperado

jueves, 13 de marzo de 2014

Éxito quiere aprovechar la Alianza Pacífico




Dinero / Carlos Mario Giraldo, Presidente del Grupo Éxito, habló en exclusiva con Dinero.com para referirse a las inversiones que planea la empresa para este año y de la visión que tienen sobre la Alianza del Pacífico. Lo primero que aclara Giraldo es que si bien el acuerdo comercial de la Alianza Pacífico es muy bueno para atraer inversión y facilitar el comercio con los países de la región "éste acuerdo no tiene mayor incidencia en las decisiones del Grupo Éxito para ingresar a nuevos mercados pues lo primordial para la compañía son las condiciones del mercado local". Sin embargo asegura que la alianza le abrirá las puertas al comercio colombiano en países como México donde hasta ahora ha sido muy complicado el ingreso de los productos. Así mismo destaca que no solamente el comercio se verá favorecido pues la inversión extranjera proveniente de Perú y México se potenciará dado que los países del acuerdo "tienen economías abiertas, crecimientos importantes y reglas del juego claras". Por lo pronto la estrategia del Grupo se centrará en la expansión de tiendas en Colombia. En los planes de la empresa está la apertura de nuevos almacenes en ciudades principales como Bogotá, Medellín y Cali. Así mismo se espera llegar a ciudades intermedias con almacenes de tamaño mediano. En total serán 60 mil metros cuadrados nuevos al servicio de la compañía. Del mismo modo la empresa espera que en las zonas en las que haya posibilidades se inauguren nuevos almacenes de Carulla y seguir ampliando la red de tiendas Surtimax. Otro de los aspectos fue sobresaliente para el Grupo Éxito durante el 2013 fue la colocación de tarjetas de crédito. Al cierre del año anterior la empresa tenía en circulación alrededor de 1.700.000 tarjetas y la expectativa para este año en seguir creciendo en ese aspecto. Vale recordar que en 2014 Éxito tiene un plan de inversión de US$250 millones que incluye un 70% en el negocio del retail y 30% en el negocio inmobiliario. La inversión de la empresa en Uruguay es aparte. Dentro del retail hay un 15% dirigido a las inversiones en distribución y tecnología, lo demás es expansión y reforma de almacenes.

Con Información de Dinero

Tomado de: http://www.entornointeligente.com/articulo/2182980/Exito-quiere-aprovechar-la-Alianza-Pacifico-11032014

Google podría abrir una tienda física en Nueva York

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Google podría abrir una tienda física en Nueva York

Google ha alquilado un edificio en el área de SoHo para abrir su primer retail en la Gran Manzana, muy cerca de una de las Apple Store de la ciudad.
Google podría hacer su primera incursión en el mundo del retail. La empresa de Mountain View estaría planeando la apertura de una tienda física en EE.UU para comercializar en ella todos los productos con el sello de Nexus.Google habría escogido una de las zonas comerciales y culturales más atractivas de Nueva York actualmente, el área de SoHo, para la inauguración de su primera Google Store.
Así lo afirman en la publicación Crain´s New York Business, señalando que la empresa del buscador está negociando un contrato de arrendamiento en el 131 de Greene Street. En esta calle firmas de moda de renombre como Louis Vuitton ya disponen de un local y muy cerca se sitúan otras como Dior Homme, Stella McCartney o Tiffany. En los últimos diez años la zona ha adquirido valor y la llegada de Google a sus escaparates podría darle aún más.
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“Esto va a ser una atracción que va a generar emoción para la zona de Greene Street y que hará que la gente quiera venir”, ha explicado un vendedor de la inmobiliaria CBRE.
Se da el caso de que esta localización se encuentra a apenas 50 metros de la Apple Store de la zona de SoHo, localizada en el número 103 de Prince Street. “Esto podría hacer por Greene Street lo que Apple hizo por la calle Prince”, añade el comercial,
En la urbe estadounidense la empresa de la manzana cuenta con cinco retails, con el de mayor tamaño y más monumental de ellos ubicado en la estación Grand Central. En total, Apple dispone de 17 tiendas en el estado de Nueva York ¿Igualará Google la apuesta? ¿Podría la firma de la gran G abrir algún otro local en esta ciudad u otras de EE.UU durante este año?
Los primeros rumores sólidos sobre la apertura de tiendas físicas por parte de Google comenzaron a circular hace dos años. Entonces se apuntaba a Dublín (Irlanda) como enclave para este primer espacio de venta público de su merchandising.


martes, 11 de marzo de 2014

Aldi rebasa la veintena de centros en la Comunidad de Madrid



La cadena de supermercados Aldi acaba de abrir las puertas de una nueva superficie en la localidad madrileña de Majadahonda, concretamente en el espacio 'Millenium', tal y como ya adelantó Alimarket. Como se recordará, este local comercial estuvo ocupado con anterioridad por la cadena Supermercados Sánchez Romero, que lo abandonó como parte de su proceso de racionalización de activos (redujo a 7 tiendas su entramado). El nuevo supermercado 'Aldi' cuenta con una superficie comercial de más de 1.200 m2. Coincidiendo con su apertura, la cadena 'hard-discount' también ha estrenado un segundo punto de venta en Madrid, en este caso, en el municipio de Parla y con una superficie próxima a los 1.000 m2. Será, además, el segundo centro de 'Aldi' en esta localidad.
Con sendas operaciones, la cadena de origen alemán eleva su tejido comercial en la zona centro a un total de 21.395 m2 repartidos entre 21 supermercados. De estos, dos establecimientos fueron incorporados el pasado año, en la localidad de Brunete (1.269 m2) y Madrid centro (818 m2). Al mismo tiempo, la compañía se deshizo de tres puntos de venta en Alcalá de Henares, Arroyomolinos y la ciudad de Madrid (restó 2.600 m2), dentro del proceso de renovación y optimización comercial que el grupo viene llevando a cabo, de forma especial en el último año.
Entre sus próximos proyectos, no obstante, al menos se sabe de otra iniciativa de la compañía para la misma localidad de Majadahonda, en el C.C. 'Palza Norte 2'. Tomando como fuente los datos elaborados por Alimarket, a 31 de diciembre de 2013, la cadena 'hard-discount' obtenía una cuota de mercado del 1,5% sobre el total de la superficie minorista de esta comunidad, que ascendía a un total de 1.314.892 m2 y/o secciones de PGC ('Productos de Gran Consumo').


tomado de: http://www.alimarket.es/noticia/149403/Aldi-rebasa-la-veintena-de-centros-en-la-Comunidad-de-Madrid

sábado, 8 de marzo de 2014

Danone intenta batir a la marca blanca con una línea de productos ‘low cost


REUTERS
Danone quiere recuperar parte del terreno perdido en los últimos años.En un momento en que la demanda nacional y el consumo de los hogares todavía registran tasas negativas, las empresas intentan adaptar sus estrategias a los nuevos hábitos de los consumidores. Con las marcas blancas en pleno auge, las compañías se ven abocadas a buscar fórmulas para plantarles cara. Dentro de estas, las ofertas y en los últimos tiempos, las líneas de productos con precios más económicos, son las más empleadas.
La multinacional francesa Danone ha sido la última en sumarse a la tendencia low cost y aprovechando su renovada apuesta por la tradicional marca Gervais ha decidido completar su gama de productos con artículos de precios más reducidos, tal y como apuntan fuentes de la compañía.
Desde la empresa matizan que no se trata de una nueva campaña sino que esta medida se enmarca dentro de la estrategia que desarrolla Danone cada año, basada en la entrada y salida de diferentes artículos en función de la demanda y atendiendo a los nichos que están sin cubrir.
Los nuevos envasados que se comercializan en los supermercados con un precio ligeramente inferior y bajo el eslogan ‘La calidad que necesitas a los precios que buscas’ incluyen desde lácteos básicos, como los yogures naturales y de sabores, los funcionales, es decir, los bífidus; el yogur griego y las natillas de chocolate y vainilla. Con ello la empresa intentará ampliar la presencia de Gervais en España que en los últimos años se había visto limitada al queso fresco.
La compañía no ha querido facilitar información sobre cuál es el importe final de estos yogures y natillas, al asegurar que es el distribuidor final el que en última instancia fija el precio que acabará pagando el cliente.
El recurso de Danone de apostar por artículos más económicos con los que ganar cuota de mercado no es algo nuevo. En su página web el consumidor puede encontrar un apartado bajo el título de la zona 1 euro que incluye una treintena de postres con un precio final inferior o igual a esa cantidad.
Danone concluyó 2013 con un beneficio neto atribuido de 1.422 millones de euros. En esos 12 meses la facturación ascendió hasta los 21.298 millones de euros.Es decir, esa cantidad representa un incremento del 2,1% frente a los 20.869 millones de euros del ejercicio anterior. No obstante, en términos comparables las ventas se incrementaron un 4,8%.
Empresa mejor valorada
En las últimas semanas los productos de la firma gala han sido valorados como los de mayor calidad del sector por el 73% de los encuestados en la última oleada del Estudio KAR (Key Audiente Research), elaborado por Ipsos. Le siguen de cerca sus competidores más inmediatos, Nestle (68%) y Pascual (61%).
El mismo estudio ha concluido que la atención al cliente de la compañía está considerada como la mejor del sector para el 62% de los participantes. Además de contar con su mayor favorabilidad (61%).
También obtiene la medalla de plata entre las compañías alimentarias que mejor trata a sus empleados y a sus proveedores, y la que presta mayor atención al medio ambiente.
Danone se fusionó con Gervais en 1967.Fruto de esta operación corporativa nació Gervais Danone, el líder francés de productos lácteos frescos, que seis años más tarde se unió a BSN.

Tomado de:

miércoles, 5 de marzo de 2014

Casi un 50% de los consumidores 'online' hizo sus compras a través de redes sociales en 2013, según PwC


Casi un 50% de los consumidores 'online' han realizado sus compras a través de redes sociales durante el 2013, según recoge el informe 'Hacia un modelo Total Retail', elaborado por PwC, que analiza las expectativas y hábitos de consumo del comprador 'online'.
Casi un 50% de los consumidores 'online' han realizado sus compras a través de redes sociales durante el 2013, según recoge el informe 'Hacia un modelo Total Retail', elaborado por PwC, que analiza las expectativas y hábitos de consumo del comprador 'online'.
El estudio destaca que el 43% de los encuestados ha reconocido haber comprado a través de tabletas en 2013, mientras que el 41% lo hizo por medio de 'smartphones'. Estas cifras exigen contar con una tecnología ágil, optimizada, que ofrezca una misma experiencia de compra multi-dispositivo.
Sin embargo, la confianza es el factor diferencial para el consumidor 'online', situándola por encima del precio y la disponibilidad del producto, que se traduce en un comportamiento cada vez más 'selectivo' hacia las marcas.
Los consumidores también valoran el tener una oferta personalizada, pero no invasiva, que incluya experiencias a medida según sus gustos. De esta forma se valora que sus marcas favoritas conozcan sus gustos y premien su lealtad.
El 71% de los encuestados compró en sus tiendas preferidas por obtener puntos de fidelización y regalos, y el 21% entró en los perfiles sociales de la marca por motivos promocionales o sorteos.
Por otro lado, el estudio muestra que las empresas de distribución deben avanzar hacia el modelo denominado 'total retail' que les asegurará su rentabilidad en cuatro niveles: estructura organizativa, experiencia de cliente, optimización de la cadena de suministro y contar con una tecnología eficiente e innovadora.
(EuropaPress)
de: http://noticias.lainformacion.com/noticias/casi-un-50-de-los-consumidores-online-hizo-sus-compras-a-traves-de-redes-sociales-en-2013-segun-pwc_QqYpltvTWP8G95vXfkfqa/

martes, 4 de marzo de 2014

Las 10 reglas de Sam Walton para un negocio exitoso


Economia y Negocios / Samuel Walton fundador de la mayor cadena minorista del planeta, Walmart, sabía cuál era el papel del dinero y de un buen líder en el éxito de una empresa.



El patriarca de una de las familias más poderosas de la actualidad, creció en la pobreza durante la Gran Depresión y después sufrió las penurias del servicio durante la Segunda Guerra Mundial.

En su libro “Running a Successful Company: Ten Rules that Worked for Me”, Sam Walton señalaba que las carencias que vivió durante su juventud le dieron reservas de fuerza superior para ser perseverante y para conocer el auténtico valor del dinero y del trabajo en equipo.

En su obra, el empresario habla de las 10 claves que lo llevaron de ser vendedor de JC Penny a fundar en 1962, con sus ahorros y la ayuda de su suegro, una cadena de tiendas de descuento de ventas al por menor.

A continuación, las 10 claves del éxito de un hombre cuyo patrimonio neto al momento de su muerte alcanzaba los 25 billones de dólares.

1. Comprometerse con el negocio: Se debe ser la persona que más crea en su propia empresa. Walton aseguraba que venció todos y cada uno de sus errores personales gracias a la gran pasión que sentía por su compañía.

2. Compartir los beneficios con todos los asociados y tratarlos como compañeros: Si se trata bien a un socio, se podrá trabajar en conjunto para superar las expectativas del negocio. El líder de la empresa debe ser el primero en servir y de esta manera, animar a sus socios a hacer lo mismo.

3. Motivar a los socios: El dinero y la participación accionaria no son suficientes. Se debe pensar constantemente en formas nuevas y más interesantes para motivar y desafiar a los socios. Se debe mantener a los trabajadores tratando de adivinar cuál será el siguiente paso de la compañía y evitar ser demasiado previsible.

4. Comunicar todo lo que se pueda a los socios: Cuanto más sepan los socios, habrá más entendimiento. En cambio, si se desconfía de los socios, ellos sabrán que realmente no se les considera compañeros. La información es poder y la ganancia se obtiene de empoderar a los asociados.

5. Agradecer todo lo que los socios hacen por el negocio:  Los cheques y las acciones son una manera de comprar la lealtad, pero se debe recordar que a todos les gusta que se les diga lo mucho que alguien aprecia lo que hacen. Nada sustituye el poder de unas pocas y bien escogidas palabras sinceras.

6. Celebrar el éxito:  Es importante encontrar el buen humor en los fracasos. No sólo aumenta la moral de los trabajadores, hace que la competencia no se tome demasiado enserio y preste atención a la compañía.

7. Escuchar a todos en la empresa: Las personas que trabajan con el consumidor son los únicos que verdaderamente saben cómo le está yendo al negocio, por lo que es indispensable darles voz y voto. Esto impulsa la responsabilidad, la lealtad y el flujo de buenas ideas.

8. Superar las expectativas de los clientes: Si se logra, éstos volverán una y otra vez. Darles lo que quieren y un poco más y  hacerles saber lo mucho que se le aprecia. Walton aseguraba que las dos palabras más importantes para Walmart son “Satisfacción garantizada”.

9. Controlar los gastos mejor que la competencia:  Esta es una gran ventaja competitiva, pues permite cometer muchos errores y aun así recuperarse sin que afecte al cliente. La eficiencia es la clave del éxito económico de un negocio.

10. Nadar contracorriente: No se debe seguir la sabiduría convencional, ya que si todo el mundo está haciendo las cosas de una manera, es probable que se encuentre un nicho haciendo un negocio en el sentido contrario.

Alejandra Casanova – Banca y Negocios / Alto Nivel  

lunes, 3 de marzo de 2014

El aroma ideal a bajo coste

Ponferrada. Con más de 200 referencias de marcas blancas de perfumes, esta botica de los olores ofrece al cliente gran variedad de productos naturales para el cuidado de la piel y el cabello, tanto para mujer, como para hombre y niño. z? Por maría j. alonso

  • La propietaria de esta franquicia, Amparo Álvarez, con la amplia variedad de perfumes, en la imagen de arriba. Abajo, la entrada de la tienda. - ana f. barredo
    La propietaria de esta franquicia, Amparo Álvarez, con la amplia variedad de perfumes, en la imagen de arriba. Abajo, la entrada de la tienda. - ana f. barredo
28/02/2014
Si te gusta oler bien y que tu casa huela bien, La Botica de los Perfumes es tu lugar. Ubicada en la calle República Argentina (al lado de la cafetería San Remo), ofrece al cliente hasta 200 referencias de marcas blancas de perfume, colonias frescas y, también, colonias infantiles, así como una amplia variedad de inciensos, aromas para el hogar y una extensa gama de productos cosméticos naturales tanto para mujer como para hombre. Jabones naturales con diferentes propiedades —rosa de mosqueta, aloe vera, arcilla o glicerina, entre otros muchos— ideales para corregir cualquier problema en el cutis, aceites puros de rosa de mosqueta, argán y árbol de té, y hasta champú sólido forman parte también de la oferta de una tienda que abrió sus puertas en Ponferrada hace algo menos de dos años y se ha convertido ya en una referencia de las marcas blancas de perfume.
Todos sus productos han sido elaborados con mimo para el perfecto cuidado de la piel y el cabello, y sus perfumes mantienen todas las proporciones de esencia, lo cual es indispensable para garantizar su máxima duración. Y como la calidad no siempre es cara, sus precios son su mejor publicidad. Perfumes de 50 mililitros por tan sólo 6,90 euros o un frasco de mil mililitros por 10,90 euros marcan la diferencia.
Pero la inmensidad de productos de esta particular botica del buen olor no se limita a lo descrito. La Botica de los Perfumes ha incorporado recientemente una línea de argán con crema facial de día y noche, sérum, aceite y crema corporal, y crema de manos y uñas. Además, entre sus productos el cliente puede encontrar también un desodorante natural de piedra de alumbre cien por cien transpirable y cicatrizante. Cremas de rosa de mosqueta, caléndula, aceite de oliva y aloe vera, tanto para la cara como para el cuerpo y las manos; y productos para imprimir al hogar un olor propio y relajante a través de la aromaterapia —velas, inciensos y ambientadores que, incluso, utilizan como referencia el perfume del cliente— completan el catálogo de este establecimiento que imprime alegría y vitalidad al visitante con tan sólo cruzar su puerta, pues en su interior predominan los colores vivos, también en los paquetes de regalos que confeccionan.

martes, 25 de febrero de 2014

¿Cómo ofrecer el precio más competitivo?

Las empresas de consumo han sufrido para determinar precios que enganchen, dice Raúl Sales; existen siete estrategias que puedes seguir para ofrecer el mejor precio y potenciar tu negocio.

Por: Raúl Sales

Las compañías de consumo y detallistas (retail) han usado de todo, desde tecnología de punta hasta la psicología, para mejorar la estrategia de precios. Pero, ¿por qué nadie se puede poner de acuerdo en definir si en realidad funciona?
Los negocios continúan sufriendo desastres relacionados con la determinación de precios. Desde las últimas quiebras de las plantas armadoras de autos, por las políticas de reducción de costos para lograr mantener el nivel de participación de mercado, hasta el retail que continuamente lanza un rango de productos de valor agregado que muchas veces termina con un precio mayor al de otras ofertas que ofrecen paralelamente sus competidores.
Parece que nadie logra determinar una estrategia de precios que haga “clic” con los consumidores finales.
A pesar de que las recientes recesiones en los mercados occidentales han llevado al análisis de precios a una mayor especialización y cuidado, parece que aún hay mucho por hacer. Una práctica que se daba era etiquetar los empaques con un precio sugerido por el productor o retailer, pero dada la movilidad de los mercados se fueron adoptando nuevas maneras de aplicar precios, como las de ofrecer el precio más bajo todos los días; estrategia introducida por un retail líder y adoptada por otros competidores del sector.
Pero existe otra complejidad: la geografía de los mercados. Mientras los consumidores norteamericanos tienen la costumbre de acumular y utilizar cupones de descuento, en países latinoamericanos parece que estamos más ávidos por consumir productos de valor agregado al producto base; por ejemplo, el hecho de regalar caballitos conmemorativos en las botellas de tequila en un aniversario de la revolución u otro tipo de obsequios atractivos al consumidor.
¿Quién tiene el mejor precio y cómo lo determinó? Habría que analizar a los clubes de precios, que argumentan tener los precios más bajos vendiendo presentaciones de mayor volumen y para lo cual se necesita pagar una membresía. Es muy probable que dichos clubes tengan una buena estrategia, pues al leer los estados financieros públicos de algunas de ellas se puede ver que el margen comercial ha ido disminuyendo en comparación con el ingreso que se obtiene por la venta de membresías.

Risaralda concentra 51% del retail en el Eje Cafetero

De los 137 supermercados Ara, SuperInter, Metro, Jumbo, La 14, D1, Éxito y Olímpica que existen en el eje cafetero, 70 están instalados en el departamento de Risaralda, 41 en Quindío y 26 en Caldas.
A pesar de que Pereira y Manizales tienen poblaciones similares; alrededor de 430.000 habitantes la capital caldense y 450.000 la capital risaraldense, los empresarios del retail (venta al detal, sectoreconómico que engloba a las empresas especializadas en la comercialización masiva de productos o servicios uniformes a grandes cantidades de clientes), apuestan por Pereira.
En Risaralda hay un total de 70 supermercados de retail; en Caldas solo hay 26, mientras en Armenia se encuentran 41.
Dicha distribución está relacionada con la vocación comercial de cada ciudad capital de los tres departamentos. “Pereira tiene un potencial de 3 millones y medio de compradores de 91 municipios circunvecinos, asegura Victoria Eugenia Echeverri, directora ejecutiva de Fenalco Risaralda. La cercanía de la mayoría de los municipios del departamento al área metropolitana conlleva a que muchos de sus habitantes viajen a comprar su mercado. Algo similar pasa con Armenia, pero diferente ocurre con Manizales, donde aún se aprecia una fortaleza en los pequeños supermercados independientes y las tiendas de barrio.
Marcas propias
La competencia entre las cadenas de retail empieza a traer ventajas a productores locales y consumidores. Las marcas propias han ganado terreno, en la búsqueda que tienen las empresas por ofrecer precios más competitivos; así lo establece el más reciente informe de Tiendeo.com.
“Actualmente la marca propia tiene un 12% de presencia en los folletos publicitarios de los supermercados. Los 5 productos más ofertados son: café, leche, aceite, fríjoles y pan tajado”, dice el informe, que según su ficha técnica, analizó 1,5 millones de folletos de los distintos supermercados del país durante el mes de enero pasado.
De acuerdo con el análisis realizado por Tiendeo, “los consumidores colombianos confían cada vez más en los productos de marca propia y la creencia que se trata de productos de baja calidad se ha ido modificando”.
Esa sensación ha tenido incidencia en un mayor consumo de dichos productos, y en consecuencia, ha generado una mayor dinámica para los productores regionales que abastecen los supermercados.
JBO, Máxima, Super Inter, Ara, Olímpica y Econo son algunas de las marcas propias que mayor consumo están presentando en Pereira. La propuesta es vender a más bajo precio este tipo de marcas y atraer el consumidor a las marcas comerciales tradicionales; dentro de las cuales se mantienen entre las más demandadas Colgate, Zenú, Colanta, Ariel y Nivea, de acuerdo con el informe de Tiendeo.
Dato
Uno de los negocios entre cadenas de retail que mayor atención ha llamado durante las últimas semanas ha sido el acuerdo comercial entre Éxito y SuperInter, en el cual el primero comprará 19 supermercados al segundo. No obstante, SúperInter se mantendrá con el mismo nombre, imagen y productos de marca propia, de hecho, en la primera semana de abril abrirá un nuevo supermercado en Villa Verde, en Pereira, y proyecta construir su primer supermercado en Manizales el próximo año, en un lote contiguo a la terminal de transportes de esa ciudad. A la par, construirá uno nuevo en Cuba.